てっきり「CGだろう」と思い込んで、ダイハツ・タントカスタムのWebを読むと

https://www.daihatsu.co.jp/cm/tanto_custom/index_03.htm

「■日本一の「猛禽屋」さん

■鷹匠になったDAIGOさん

今作で、DAIGOさんとイーグルが触れ合うシーンは、もちろん全てリアルに撮影しています」

とのことでした。